Disfruta de una paleta de cebo ibérica elaborada a partir de cerdos criados en libertad en nuestras fincas de Extremadura y el entorno privilegiado del área de Jabugo. Una pieza que destaca por su equilibrio perfecto entre sabor, jugosidad y aroma, fruto de una crianza tradicional y una alimentación natural basada en pastos y cereales seleccionados.

Su curación lenta y artesanal garantiza una textura suave y una infiltración de grasa característica del auténtico ibérico. Cada loncha ofrece un sabor profundo, persistente y lleno de matices que evocan la dehesa.

Ideal para quienes buscan un producto ibérico de alta calidad, con la confianza de un origen controlado y un proceso de elaboración respetuoso con la tradición.

Opciones:

Peso de la Paleta

6 – 6,5 kg

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

NUTRICIONAL INFORMATION

Valor medio por 100g / Average value per 100g

Valor energético / Energy value 1230 KJ / 294 Kcal

Grasas / Fat 21,8g

de las cuales / of which

Saturadas / SATURATES: 7,7g

Hidratos de carbono / Carbohydrate 0,02g

de los cuales / of which:

Saturadas / Saturates 0,01g

Proteínas / Protein 24,5g

Sal / Salt 1,7g

Producido por · Product by:

RGSEAA 16/02758 / BA para · for:

COMEX CONSULTING 2020 SLU

C/ Calle Don Juan Máquinas, 3. 06450 Quintana de la Serena (Badajoz)

T. +34 647 847 443 · www.viaargenta.com